须要筹办的食材:
高筋小麦面包粉270克,低筋小麦面包粉30克,纯纯牛奶100克,国外奶粉15克,全蛋液40克,淡植物奶油80克,食用盐3克,白沙糖45克,发酵粉粉4克。建造进程:
1、起首将全部的肉菜离别秤爱游戏官网app需注意的量,将其承办合格,全数置入在吐爱游戏官网app机爱游戏官网app,开始和面法式风格,差未几20分鐘,到了将面团揉至才可以离手套膜的管理状况;2、待将面团揉爱游戏官网app后,在面包机爱游戏官网app发酵,待爱游戏官网app为本来的2倍大,并且用手指在面团的爱游戏官网app心戳洞,不回缩的时辰,就申明面团发酵胜利了;
3、将醒发爱游戏官网app的面团分红均等的三份,用保鲜膜盖上,静置败坏15分钟,接着取一份面团,擀爱游戏官网app牛舌状,从上往下卷起来,根据此方式做爱游戏官网app;
4、盖上保鲜膜持续败坏15分钟,再次将其擀爱游戏官网app牛舌状,卷起,将做爱游戏官网app的面卷码放在吐爱游戏官网app模具爱游戏官网app,静置败坏半个小时,将吐爱游戏官网app盒加上盖子;
5、放入事前预热爱游戏官网app的烤箱爱游戏官网app,高低火170度,火烤40分钟,出炉后要趁热脱模,放烤架上晾凉,切爱游戏官网app片便可吃。
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